Công thức Caramel
* Đường 167 gr + Nước 50 gr + Trái chanh 1/2 trái
* Đường Caramel: Nấu đường + nước — nước sôi bỏ nước cốt chanh vào nấu đến khi đường vàng có màu cánh gián_dùng muỗng múc nước đường caramel (lớp mỏng) vào khuôn bánh flan nhựa.
Công thức hỗn hợp Bánh Flan
* Đường 100 gr
* Nước 300 gr
* Sữa tươi 200 gr
* Trứng gà 300 gr
* Khuôn nhựa nhỏ (60 gr) 15 khuôn
•Đường Caramel: Nấu đường + nước nước sôi bỏ nước cốt chanh vào nấu đến khi đường vàng có màu cánh gián_dùng muỗng múc nước đường caramel (lớp mỏng) vào khuôn bánh flan nhựa.
•HH bánh Flan: Nấu đường với nước cho tan đường.
•Đánh trứng + sữa tươi + cho nước đường vào đánh hòa tan _ bỏ rây lược lại cho mất bọt khí + cặn _ cho vô khuôn. Hấp 15’ – 20” (không hấp quá lâu bánh sẽ bị rỗ) hấp lửa vừa
•CÁCH NƯỚNG: Nướng ở rãnh giữa, 2 lửa, nhiệt độ 170*C. Trong 40 phút. Nhớ làm nóng lò 170oC trước khi nướng các mẹ nhé! Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng que tăm xâm vào giữa bánh, rút lên không thấy nước chảy ra, tăm hơi ẩm, không quá ướt là bánh đã chín.
các mẹ cùng bắt tay làm với Rosa nhé!
► Facebook:
► Website:
► Google plus:
► LinkedIn:
► Twitter:
► Tumblr:
► VK:
– – – – – – – – – – – – – –
LIÊN HỆ:
☎️ Tel: 0251 8820 369 – 0944 38 6161
📪 Email: congtyrosa@gmail.com
🌐 Website:
1️⃣ Tại Trụ sở chính: 167, Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa, Đồng Nai
2️⃣ Cơ sở 2: 169/2/4 – Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa
3️⃣ Cơ sở 3: KP5, P. Tân Hiệp, Biên Hòa, Đồng Nai
– – – – – – – – – – – – – –
DỤNG CỤ NGHỀ HOÀNG LONG
Chuyên cung cấp dụng cụ, thiết bị, nguyên liệu cho ngành ẩm thực & thẩm mỹ trên toàn quốc:
☎️ Tel: (+84) 917 701 001 hoặc (+84) 888 021 001
📪 Email: Email: dungcubepbanh@gmail.com
🌐 Website:
🏣 Địa chỉ: 167, Phan Đình Phùng, Thanh Bình, Biên Hòa, Đồng Nai
Nguồn: https://chaoticpharmacology.com/
Xem thêm bài viết khác: https://chaoticpharmacology.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- LẨU LƯƠN HOA CHUỐI đơn giản mà ngon
- Cách Làm Gỏi Khô Bò Ăn Vặt Ngon Khó Cưỡng – Cooky TV
- Cách làm Mứt Dừa dễ nhất đón Tết cổ truyền Việt Nam (tập 1)
- CÁCH LÀM GIÒ SỐNG – Máy Quết thịt thành Giò Sống làm Giò Lụa, các loại Chả, Bún Mọc by Vanh Khuyen
- Bí Quyết làm NƯỚC SỐT CHAN BÁNH MÌ THỊT hoàn hảo để kinh doanh – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Dạy mà k nói định lượng thì dạy làm gi
Mình nhìn thấy bạn làm bánh rất vui
Mình hấp ở lửa to hay lửa nhỏ vậy ạ
Đến cân lạng cũng không có. Công thức chuẩn quá ha.😂
Bao nhiêu trứng tỉ lệ bao nhiêu sữa a.roi sữa tươi có đường được ko ạ.
Cô cho con hỏi sao con làm lúc chín nó bị rỗ ạ
Chẳng thấy tỷ lệ công thức đâu cả chỉ thấy cách làm
Khong de bao nhieu cai trung bao nhieu sua chi kieu gi vay
O video thi noi la bo duong vao ma Phan mui ten Ben goc Ben phai thi noi la nau nuoc duong bo vao vay cai nao moi dung vay moi nguoi .Sao Huong Dan kho hieu qua 😇😇😇
Chị à sữa đặc có phải cho nước sôi k
Khuôn bánh flan ma ở đâu v bạn
Chị ợi, e dùng hộp nhựa mỏng hơn tí thì bỏ vào nấu nó có bị chảy nhựa k ạ
Làm bằng lo vi sóng mà làm theo cách này được không chị
Sữa tươi có đường ko bạn
2020 ms xem video này😂😂😂
Mình đã làm thành công cảm ơn Rosa
Tui thích khúc nhạc dạo đầu mà ko biết tên để tải về làm nhạc chuông
Rất hay! Chúc bạn có nhiều lượt đăng ký mới nhé!
Sao chị ko giới thiệu trứng bao nhiêu quả và sữa bao nhiêu lít
Caramen chị làm hơi cháy
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn
Chị ơi trứng gà lấy lồng đỏ bao nhiêu quả dị
Mình làm bánh thì mềm mịn thật nhưng mình ăn thấy nó cứ tanh trứng, có ai giống mình k?
Bạn đã chia sẻ rất hay và ý nghĩa lắm bạn ơi, hướng dẫn cách làm bánh rất hữu ích cho mọi người cùng biết
Sao minh làm đường k qua màu cánh gián được nhỉ
10 trung thi lam bao nhieu sua tuoi
Sữa tươi có đường hay ko đường
Cảm ơn
Hình thumbnail thì đẹp mà hình clip thì … kém ngon ghê ^^ .
Ko nói bao nhiêu sữa bao nhiêu trứng thì bố ai biết
Cảm ơn em đã hướng dẫn cách làm bánh, chúc em luôn nhiều sức khỏe!!!
Caramel em cũng thắng màu y như của chị nhưng ăn nó đắng
Khôbg nói rõ dung tích liều lượng ntn . Ko có tâm . Đừng dạy nữa.tốn tgian coi
Chả bảo liều lươngj bao nhiêu :)) thế ai mà làm được
Hd kg co tâm kg co liều lượng j hết
Cho em xin thành phần bánh FLAN được không chị