Cách ướp sườn nướng cơm tấm mềm thơm không bị khô (học nấu cơm tấm p2)

44
2



Sức khoẻ tâm sinh chia sẽ chi tiết đến các bạn có nhu cầu học nấu cơm tấm, đây là video thứ 2.

NGUÊN LIỆU ƯỚP SƯỜN
1 kg thịt
60g đường thốt nốt hoặc đường cát vàng (1/4 cup)
1 thìa canh mật ong (1tbsp)
1/2 thìa cafe ngũ vị hương (1tsp)
Gốc hành lá, tỏi, hành tím mỗi loại 20g, sả 70g
1,5 thìa cafe ớt bột (1,5 tsp)
3 thìa canh nước mắm (3 tbsp)
1 thìa cafe muối (1 tsp)
4 thìa cafe nước tương (4 tbsp)
1 canh nước cam (1 tbsp)
1 thìa canh dầu hào (1 tbsp)
1/2 bột ngọt (1/2 tsp)
1 thìa canh sữa đặc (1 tbsp)
1 thìa canh dầu màu điều (1 tbsp)
3 thìa canh dầu ăn (3 tbsp)
2/3 lon 7 up (1 cup)
SỐT SƯỜN NƯỚNG
6 gốc ngò, 2 củ hàng tím, 2 gốc hành lá, 2 tép tỏi
2 thìa canh dầu hào (2 tbsp)
1 thìa canh sốt ướp đồ nướng (1 tbsp)
1 thìa canh mạch nha hoặc mật ong (1 tbsp)
1 thìa canh tương ớt (1 tbsp)
1 thìa canh tương cà (1 tbsp)
1 thìa canh dầu ăn (1 tbsp)
4 thìa canh nước (4 tbsp)
1 thìa cafe giấm (1tsp)

— Những cách giảm cân an toàn không dùng thuốc:

— Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

+ Những cách làm bánh ngon:

+ Cách làm những món chè:

+ Những món mứt ngon:

+ ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :

+ Trang fanpage facebook của kênh:

+ Facebook Loan Phượng:

+ Group Facebook học online miễn phí:

———————————————–**********——————————————–
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Nguồn: https://chaoticpharmacology.com/

Xem thêm bài viết khác: https://chaoticpharmacology.com/am-thuc/

44 COMMENTS

  1. Dầu hạt điều = annatto oil
    Chứ ko phải cashew oil bạn nhé. Thấy công thức của bạn hấp dẫn, mình sẽ thử. Thank you!

  2. Chị ơi. Nếu em chiên thì có cần nhúng vào nước ướp và quét nước sốt lên mặt không ạ?

  3. Học để lúc rảnh về làm cho cha mẹ, anh chị ăn.
    Sau này còn vợ con nữa. 😊
    Cảm ơn chị với video hướng dẫn rất tận tình, chi tiết. Hình ảnh và âm thanh rất đẹp, rất chân thực.
    Chúc chị luôn vui khoẻ và chúc kênh ngày càng phát triển hơn nữa.
    Yêu chị^^

  4. Bò teo heo nở:
    Ướp thịt ko dc ướp vị mặn trước sẽ bị ra nước
    Nên uop vị ngọt trước :
    Ướp đường thốt nốt hoặc đường vàng , sữa đặc , mật ong , ngũ vị hương , xã tỏi gốc hành ,ớt bột . Sau đó ướp 1 tiếng sau đó cho vị mặn : mắm , muối ,xì dầu ,nước cam 1 muỗi , 1 muỗng dầu hào , xíu bột ngọt , ướp 5 tiếng sau đó cho 3 muong dầu ăn và 5 m dầu điều và nước 7 up . Cho vào tủ lạnh ướp thêm 2 tiếng .sau đó vớt sườn ra và lọc nước ướp cho nướng khỏi cháy .

  5. Chi cho e hoi neu em uop xong vay e co the de tu lanh sang dem ra nuong ban vay co bi tham qua kg chi e cam on chi nhieu hi vong chi tra loi tn e

  6. Cảm ơn chị đã hướng vẫn cho em cách ướp thịt,em đã bán cơm tắm,thịt rât là mềm,nhưng không thơm,ở chổ của em không ăn được ngủ vị hương,em cũng không làm nước sốt quét thịt,chị có thể chỉ cho em,có vị nào khác ướp cho thơm thịt không chị,em cảm ơn chị.

  7. Công thức sườn nướng của c ngon,hướng dẫn tận tình. Đồ miền nam bjo cũng ăn hơi ngọt hơn miền bắc. E ở miền bắc nhưng laik rất thích nấu và ăn theo kiểu miền nam.

  8. Cho e hỏi, nếu làm nước quét thịt, z thì hành tím, vs tỏi sả lúc đầu cho vô có tác dụng j z chị.

  9. Chị và cả nhà cho em hỏi, vì sao khi ướp thịt mình phải dùng nước cam và nước ngọt có ga. Xin cám ơn!.

  10. Em đã thử làm theo cách của chị,ăn ngon xuất sắc luôn! Hương vị giống như em ăn ở nhà hàng vậy,lần đầu tiên trong đời em ướp được sườn nướng ngon vậy,ông xã em ăn rất thích! Thank you so much chị 😊

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here