CHẢ HUẾ – Cách làm Chả Huế thơm ngon tại nhà – Bí quyết làm Chả Huế dai giòn by Vanh Khuyen

33
1



CHẢ HUẾ và bí quyết xay thịt làm Chả Huế dai và giòn chuẩn vị thơm ngon tại nhà. CÁCH GÓI CHẢ HUẾ CÁC KIỂU nhanh gọn.
Cùng vào bếp để làm nha anh, chị em và các bạn ơi!
Nguyên liệu và gia vị
1Tbs. chất lỏng = 15ml = 2 muỗng canh (mc)
1Tbs. chất khô = 1,5mc
1tsp. chất lỏng = 1,5mcf
1tsp. chât khô = 1mcf vun
– Thịt Bò xay sẵn 1kg (loại 5% Mỡ)
– Nước mắm 2mc
– Tiêu xay to Hạt tùy nhu cầu
– Đường 2mc vun hoặc 3mc
– Bột Ngọt 2/3mcf
– Muối 1mcf
– Tỏi 5 Tép tùy nhu cầu sử dụng
– Dầu ăn 12mc – 15mc
– Tinh Bột Khoai tây hoặc tinh bột Bắp 2mc vun
– Bột Nổi Baking powder 2mcf

* Đăng ký nhận thông báo khi có Video mới ở đây:

* Xem thêm các món ăn với Cà tím ở đây

* Cách làm Đậu hủ với Giấm chua 25%

* Cách làm Đậu hủ với Giấm 5%

* Xem thêm tất cả các món Chay ở đây

* Cách làm tất cả các món ăn của Vành Khuyên ở đây

* Món ăn cho Bé ở đây

* Đậu Hủ làm với Chanh

Đón xem Video mới đăng từ lúc 22h-24h giờ nước Đức hoặc 5g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #giochavanhkhuyen #chahuevanhkhuyen

Nguồn: https://chaoticpharmacology.com/

Xem thêm bài viết khác: https://chaoticpharmacology.com/am-thuc/

33 COMMENTS

  1. Mình muốn mua máy xay. Vành Khuyên cho mình biết Máy xay hiệu Phillip, loại nào và bao nhiêu W à. Thanks

  2. Cháu đã theo công thức mà cô đã bày cho tỉ mỉ chi tiết và đơn giản, cháu mời mọi người ăn ai cũng khen thành công như tiệm bán vậy. Cháu cám ơn cô rất rất nhiều ạ. Chúc cô sức khỏe và luôn tràn đầy sức sống hạnh phúc ạ

  3. Món nào Vành Khuyên cũng chia sẻ thiệt kỹ lưỡng & tận tình. Cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm! Chắc tui theo Vành Khuyên tới ………… chớt quá à! 😅😍😍

  4. Em đã thành công khi dùng cách của chi xay thịt bằng máy . Sau 4 lần thấy bại khi dùng máy quết , em đi mua loại Bosch 850w luon , thành công rực rỡ luôn chị , nhưng hơi khuyết điểm là chả hơi bị xốp , ko chắc lắm chị ạ .

  5. Chị ơi cho e hỏi máy xay thịt của e chỉ có 450W mình có làm được không c. Cảm ơn chị nhiều

  6. Chào chi VK. Truoc tien, em xin cam on chi nhung video, nhung bi quyet lam bep cua chi. 🙂 Em khong biet co ai hoi cau hoi nay chua( tai em tim cau tra loi qua nhung loi "comments" duoi dday nhung ko thay): Neu minh ko co la chuoi dde goi gio song, vay thi minh dung gi dde thay the ? Cam on chi. 🙂

  7. Thay vì làm thịt bò mình làm bằng thịt heo đk VK ơi. Trả lời nhanh nhanh hộ mình nha.thank bạn

  8. Chào em gái ❤ em nỏi rất dể ngh dễ hiểu rất chi tiết mà cho chi hỏi nếu như k có máy đo nhiệt làm đươc k em rồi ngoài bôt khoai tây k có mình làm bôt bắp hoăc bôt khác đước k chi chờ em hồi âm❤🌷

  9. Vành khuyên oi cho minh hoi may Xay cua Vành khuyên la cong suất bao nhiêu Watt vậy?
    Cam on Vanh Khuyên!

  10. Vành khuyên ơi , nếu mình gói chả nhiều, xong bỏ tủ đá , chừng nào ăn cho lên hấp được ko , hay là gói lá chuối xong phải hấp hết , Thank you vành khuyên nhiều

  11. ở Huế người ta làm sao mà khi mở ra ăn MÀU CHẢ XANH CHÚ' không vàng ..??? hình như người ta có cho phèn chua vào

  12. co oi cho con hoi neu kiem khong dc potato starch thi hay bang tapioca starch hay corn starch duoc k a. va cho bao nhieu la duoc a

  13. chi nây chắc chồng yêu dử lấm luồn nè thấy chi lam song cái minh nhớ lai khi đi mua chả ăn thương người làm chả quá

  14. Chào chị . Chị có thể cho tôi hỏi ; tại sao lại làm bằng thịt bò mà không là thịt heo ? Có gì khác biệt giữa hai loại thit không ? tại sao có những hướng dẫn khác ; thì người hướng dẫn lại dùng thịt heo ? Xin cám ơn Chị !

  15. Hello VK!! Vk gioi thieu Thanh phan co 3 tep toi & ,suot qua trinh lam cha ,minh khg thay VK no toi vao . Cam on VK

  16. chị vk cho em hỏi , máy xay nhà em hiệu kenwood Multipro FDM781BA 1000w . 1.5L blender capacity thì xay mot lần 1 kg thit luon duoc ko chi? hay chia ra xay chi?

  17. Chị ơi, chị mua máy xay này hiệu gì và ở đâu hả chị, máy này có xay làm chả lụa được Ko ah? Em cảm ơn chị!♥️

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here