August 24, 2020
  • 7:26 am Cách chèn nhạc vào ảnh và video trên Facebook
  • 6:59 am Tóm Tắt The Walking Dead (Xác Sống) | Season 4
  • 6:15 am [Mất gốc Hóa – số 16] – HƯỚNG DẪN CÁCH GỌI TÊN OXIT AXIT – OXIT BAZƠ NHANH THUỘC
  • 5:49 am Cách cài Win từ ổ cứng: cả Win 7/8/8.1 và Win10 (làm mẫu với Win 10)
  • 5:12 am Thủ thuật excel: Cách khóa dữ liệu không cho chỉnh sửa trong excel



Bún nước lèo là món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Trà Vinh, đến nỗi giới “sành điệu” thường bảo nhau: “Chưa ăn bún nước lèo xem như chưa đến Trà Vinh!”. Bún nước lèo còn thể hiện sự giao lưu văn hóa, đoàn kết giữa các cộng đồng dân tộc ở Trà Vinh. Bún nước lèo được chế biến từ mắm Pròhốc của người Khmer, có thêm món thịt heo quay của người Hoa. Nguyên liệu chính để nấu món này là mắm bò hóc. Đây là loại mắm được làm từ nguyên liệu cá hỗn hợp. Mắm phải đạt các tiêu chuẩn, có hương vị và tan nhanh trong nước sôi. Để nước ngọt, người ta dùng thêm các loại cá như: cá lóc, cá kèo, cá ngát hay tôm, tép… Ăn bún nước lèo cần có rau ghém, gồm: bắp chuối, rau muống bào nhỏ, bông súng xắt theo chiều ngang, trộn đều với một ít rau thơm xắt nhuyễn. Vào mùa điều, có người còn thích băm một vài trái điều cho vào rau ghém để có vị ngon hơn.
Bún nước lèo là món ăn bình dân mà lại mang đậm hương vị, nếu có dịp về Trà Vinh, mời bạn dừng chân tại một quán ăn nào đó bên đường và gọi một tô bún nước lèo để thưởng thức, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy khác hẳn những loại bún thường ăn. Đó cũng chính là ấn tượng khó phai khi bạn tới thăm vùng đất này.
Theo: dulichtravinh.com.vn

Nguồn: https://chaoticpharmacology.com/

Xem thêm bài viết khác: https://chaoticpharmacology.com/du-lich/

admin

RELATED ARTICLES

21 COMMENTS

  1. Van vang Nguyen Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Tra vinh we toi

    Reply
  2. huyền trân Nguyễn Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Có ai ở Duyên hải , Trà vinh vậy ta ?

    Reply
  3. QUÊ HƯƠNG MÌNH TV Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Bún nuov lèo ngon lăm

    Reply
  4. Chuc Lam Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Trà vinh ơi tôi thèm bún quá

    Reply
  5. Phương Duy Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Tui là người Khmer đi làm sài Gòn về quê Hương trà vinh ăn ngon ge ở trà vinh là ngon

    Reply
  6. Thạch Tâm Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Ăn rồi ko ngon

    Reply
  7. Lưu Thủy Điền Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Dân trà vinh ai đi xa quê xa nhà cũng phải về vì cái vị quê hương này đó

    Reply
  8. Ly Nguyen Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Ko bag soc trag dau may ey oi

    Reply
  9. Hùng Hiệp Dương Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Gé 793/35A trần xuân soạn quận 7 nha !

    Reply
  10. cumin Tran Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Trời ơi ngon , thèm

    Reply
  11. Giai tri tong hop Loi Tů Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Tra vinh que huong toi

    Reply
  12. BI BÙM Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Bún nước lèo là món khoái khẩu của tôi😘😘

    Reply
  13. Nhung Tran Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    cầu ngang quê tôi

    Reply
  14. Kerry Nguyễn Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Hoà Tân kìa… Miss..

    Reply
  15. Huy Trường Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    1 lần được tới trà vinh ăn là thèm muốn được tới để thưởng thức người trà vinh rất mến khách

    Reply
  16. Lanh Truongthi Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    toi o tra vih ne.ko co mon nao ngon ban mon bun nuoc leo me toi nau

    Reply
  17. Trinh Thach Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Muốn ăn . Bún nước lèo . chỉ ăn ở gần khu du lịch ao vuông mấy cô khmer bán thì đúng ngon 👌👌

    Reply
  18. ong nội lộ quẹo Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    tra vih ve toi bun nuoc leo la so mot

    Reply
  19. Quynh Chi Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    ôi… thèm quá quê tôi ơi …. ở sg ko có…. lâu lâu về là chạy tọt ra ao vuông ăn bún… quán bùn nước lèo cây xung cũng dc.

    Reply
  20. Tung Huynh Minh Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Bun nuoc Leo Tra Vinh moi thu dua vao mot to nhin thay mat ngan. Con nuoc Leo thi man dang. An ko bang goc bun nuoc Leo soc trang nua. O do ma no Wai. Bun nuoc Leo Tra Vinh goi la bun mam thi dung hon

    Reply
  21. Peter Trần Posted on July 11, 2020 at 10:38 pm

    Chưa đi qua mà muốn đi lắm…

    Reply
LEAVE A COMMENT